Vers en gezonde maaltijd aan huis dankzij duurzame koeltechniek bij Uitgekookt
Een goede kant- en klare maaltijd draait niet alleen om smaak, maar ook om voedingswaarde en versheid. Uitgekookt garandeert deze kwaliteiten met de meest moderne koeltechnieken en stelt de hoogste standaarden aan haar productie- en distributieproces. Zo worden maaltijden met zorg bereid, onder de beste omstandigheden bewaard en gekoeld getransporteerd – van keuken tot eettafel. Van den Brink Koeltechniek ondersteunt Uitgekookt hierin met innovatieve koeloplossingen, waardoor de kwaliteit en versheid van alle maaltijden behouden blijven.
Uitgekookt: vers, smaakvol en met zorg bereide maaltijd aan huis
Uitgekookt is dé toonaangevende maaltijdservice in Nederland die dagelijks duizenden verse kant-en-klare maaltijden bereidt en bezorgt. Met een wekelijks wisselend menu van meer dan twintig verschillende gerechten, biedt Uitgekookt een breed assortiment aan maaltijden: van Hollandse kost tot wereldgerechten en vegetarisch eten. Een maaltijd bestellen kan eenvoudig online, telefonisch of via een vaste bezorger, met bezorging aan huis binnen het afgesproken tijdvak. Bij Uitgekookt staat kwaliteit centraal in de maaltijdservice. De kant-en-klare maaltijden worden met verse ingrediënten bereid, zonder onnodige toevoegingen, en snel teruggekoeld om de smaak en voedingsstoffen te behouden. Dankzij het geavanceerde koelproces blijven de maaltijden tot vijf dagen vers in de koelkast. Dit is natuurlijk niet alleen praktisch, maar zorgt er ook voor dat klanten altijd een gezonde maaltijd binnen handbereik hebben.
Daarnaast is duurzaamheid een belangrijk speerpunt van Uitgekookt. In 2023-2024 werd hun pand in IJsselmuiden uitgebreid en gerenoveerd met duurzaamheid en energiezuinig als kernwaarde. Hierin speelden onze installateurs van Van den Brink Koeltechniek een belangrijke rol.
Van den Brink heeft de koeling voor het hele gebouw met een CO2 installatie verzorgd. Naast de gebruikelijke koel- en vriescellen, genereert de installatie ook de benodigde koude die nodig is voor het koelen van de kantoren. Hiervoor wordt gebruikt gemaakt van het afkoelen van water voor de luchtbehandelingskasten.
Het gebouw volledig gasloos
Alle warmte die in het gebouw nodig is worden teruggewonnen uit het koelsysteem. Denk dan aan de vloerverwarming en heet tapwater. Hierdoor is geen gasaansluiting of elektrische verwarming meer nodig. De koelinstallatie is dus in staat om als warmtepomp te functioneren.
Gebouw Beheerssysteem
Ook het gebouwbeheersysteem hebben wij voor onze rekening genomen. Alle functies van de koeling en luchtbehandeling zullen centraal eenvoudig aan te sturen zijn.
Onderhoud
Zo’n complexe koelinstallatie heeft periodiek onderhoud nodig, dit verzorgen wij hier ook.
Slim koelen, langer genieten
Bij Van den Brink Koeltechniek houden we van uitdagingen en denken we graag mee in duurzame oplossingen. Zo hebben we voor Uitgekookt een centraal koelsysteem gebouwd dat werkt op een natuurlijk koudemiddel, CO2. Daarbij houden we alle ruimtes, zoals de verpakkingsruimte en de vriescel, op de juiste temperatuur en leveren wij de koude om de vers bereide producten zo snel mogelijk terug te koelen, zodat de kant-en-klare maaltijden langer goed blijven en meer smaak behouden.
Naast het koelen van de maaltijden heeft Van den Brink Koeltechniek ook gezorgd voor een energiezuinig productieproces. Alle restwarmte die in het proces vrijkomt, wordt gebruikt voor de warmwatervoorziening en verwarming in het gebouw. Hierdoor is het pand volledig gasloos en hoeft er niet op andere manieren te worden bijverwarmd dan via de koelinstallatie. In combinatie met het gebouwbeheersysteem zorgt dit ervoor dat de koeling en luchtbehandeling centraal en eenvoudig worden aangestuurd, waardoor het energieverbruik verder wordt geoptimaliseerd.
Heb jij een uitdaging voor ons?
Ben jij op zoek naar een duurzame koeloplossing voor jouw huis, bedrijf of organisatie? Wil je net als Uitgekookt profiteren van een energiezuinige aanpak die niet alleen de kwaliteit van je producten waarborgt, maar ook bijdraagt aan een efficiëntere bedrijfsvoering? Neem dan contact met ons op. Wij geloven dat geen uitdaging te groot is en zoeken graag samen met jou naar de perfecte oplossing!
Meer weten over CO2 als koelmiddel?
Bel ons op 038-3332735
of mail naar info@vandenbrinkkoeltechniek.nl
Direct contact